Del destete a la rentabilidad: maximizar los lechones de calidad marca la diferencia
¿Cantidad o calidad? En este webinar debatiremos sobre una de las decisiones más críticas en producción porcina:
¿Es mejor aumentar el número de lechones o garantizar su calidad? ¿Qué convierte a un lechón en “lechón de alta calidad”?
Analiza junto con Laura y Carlos el impacto sobre la rentabilidad.
El objetivo es ofrecer a los profesionales del sector herramientas prácticas y conocimientos actualizados para optimizar sus resultados productivos.
PRESENTADO POR
Carlos Casanovas
Veterinario licenciado por la UAB y máster en Producción Porcina por la Universidad de Aberdeen. Diplomado ECPHM, ha gestionado explotaciones porcinas en España e Italia. Ha trabajado en servicios técnicos de IDT Biologika y Ceva Salud Animal. Autor de múltiples publicaciones en revistas y páginas web del sector porcino.
Laura Pérez Sala
Veterinaria licenciada por la Universidad Autónoma de Barcelona, con experiencia asesorando a empresas del sector porcino en bioseguridad, bienestar animal y gestión de equipos. Cuenta con un Máster en Sanidad y Producción Porcina por la UdL, formación avanzada en coaching integral y liderazgo de equipos (ECOI), y Lead Auditor del protocolo Welfair™ (IRTA). Actualmente, es la Directora Técnica Veterinaria de Porcinews.